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食堂从业人员培训计划
来源:ag环亚线上网址|开户 | 发布日期:2011-11-16 10:50:48 | 884次点击
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后勤保障
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为了进一步贯彻执行《食品卫生法》,认真落实《学校食堂饮食卫生管理细则》,规范学校食品卫生管理,预防学校食物中毒事故发生,确保师生身体健康,特制定本计划。

一、培训目的

进一步提高上岗人员的个人综合素质,做到文明、守纪、爱校、爱生;安全、卫生、有序、规范。尤其是:对食品安全卫生知识、业务知识要加大培训力度,真正做好卫生工作,安全工作预防在先,防患于未然。为创造高质量、高水平的一流服务目标而共同努力。

二、培训内容

食品卫生知识;个人健康和卫生。

三、培训安排

    间:20119

    点:学校物理实验室

培训人员:食堂从业人员

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2011.9

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